有则“杭州幽默”，一位家种芦荟、天天外用“芦荟”美容的导游小姐，指着“岳庙”里秦桧跪姿铁像对游客们说：“大家看，这就是陷害岳飞的大奸臣，芦荟！”一时口误，反而“笑”果极佳，顿时把随行游客的情绪掀至顶峰。

2009年2月19日，卫生部等6部局发出了《关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告》，添加库拉索芦荟凝胶的食品必须标注“本品添加芦荟，孕妇与婴幼儿慎用”字样，库拉索芦荟凝胶的每日食用量应不能大于30克，就是为了最大限度地去掉蒽醌类物质。尽管蒽醌类物质有很多药用功能,但作为食品是不能存留的。2009年9月1日起实施，生产和市场销售的含库拉索芦荟凝胶的食品应当符合上述规定。

芦荟是一种多年生的肉质草本植物，国内外均有生产，具有很好的清热、通便、杀虫作用。芦荟的名字来源于阿拉伯语alloch演变而来，意思是黑色有苦味的、带有光泽的物质（液汁浓缩的干燥品入中药，其中含酚类蒽醌类物质，因遇空气氧化就变成了黑色），它的味道如胆一样苦，俗名曰“像胆”，并称其为“神秘的植物”。芦荟的叶茎花中含有丰富的维生素、蛋白质、活性酶及各种微量元素。有人将芦荟的嫩叶切成细丝放在凉拌菜肴上，既有类似葱的清香，又微带苦味。美国人还将它夹在面包中，便成了“芦荟三明治”，别具风味。在欧洲，芦荟制成的饮料很受欢迎。

最早记载有关芦荟文字的内容，是从埃及金字塔中木乃伊的膝盖旁发现的（《耶比鲁斯·巴比路斯》）莎纸草医学一书。1872年由德国学者格奥尔哥·耶比鲁斯找到后，就以他的名字来命名。此书是古埃及最大的一部医药书，书长20米、宽30厘米，用象形文字写在黄褐色的莎纸草上，其中记载了875个处方，目前藏于德国莱比锡大学。《耶比鲁斯·巴比路斯》一书被认为在公元前1552年写成，也就是说人类应用芦荟至少有3500多年的历史。据《耶比鲁斯、巴比路斯》书上的记载，芦荟当时就和番红花、龙胆、鸦片（罂粟）等药用植物同时被应用。在古埃及，上自王公贵族、下至贫民百姓，常利用芦荟治疗多种疾病；在丧葬仪式上也用芦荟，可使亡灵在来世的途中减轻痛苦；非洲艳后克娄巴特，虽然她年龄很老了，容貌却美丽而迷人，原来她经常用芦荟的汁液洗面的缘故……在这里，他们差不多把广泛应用的芦荟奉为仙草了。在圣经中也有好几处提到芦荟的功效，古罗马帝国时期，罗马皇帝尼罗的御医狄奥斯克里蒂斯编着的《希腊本草》也有纪录说明芦荟的效用，而美国西部的原住民也使用芦荟来治病及美容养颜的。曾有几名美国科学家在非洲原始森林进行科学考察，受到毒虫叮咬、浑身红肿痛痒，在多种抗菌消炎药无效的情况下，试以芦荟叶汁液涂擦，很快便消肿止痛。

据传，唐代著名文学家刘禹锡少年时代曾患肤疾，初在颈项之间，后来漫延到左耳，遂成为慢性湿疹，浸淫难愈，偶遇楚州一卖药人，教他用芦荟一两、甘草半两研末，以温水洗净患处，再敷以药末，慢性湿疹很快痊愈，刘禹锡赞其“立干便瘥，真神奇也”。有人用芦荟治疗三个面部粉刺很多的女性，仅一个月的时间，两人痊愈，一人明显好转。通过多方面验证，芦荟有治疗皮肤病、烧烫伤、防晒、止痛止痒、去雀斑、消毒灭菌等多种功效。“芦荟是天然的化妆品原料”已为专家们所肯定，并在化妆品、护肤脂、防晒霜中广泛使用。主要是由于芦荟中有多糖类和各种氨基酸，构成天然的保湿因子，可以补充皮肤中损失掉的水分，恢复胶元蛋白的功能。它和羊皮脂基质制成的软膏可以减少面部皱纹，使皮肤柔软光滑，延缓皮肤的衰老，对皮肤有滋润和营养的作用。

原子弹核辐射对人体的伤害难以治愈，是医学家深感头痛的事，芦荟却曾为此发挥了奇特的作用。1945年，美国在日本长崎、广岛投下两颗罪恶的原子弹后，大批幸存者被核辐射严重灼伤，在药物缺乏、无计可施的情况下，有人试用芦荟叶肉的胶汁，涂抹在伤口上，想不到灼伤的部位愈合得又快又好，甚至许多不留痕迹，芦荟被日本人民称作“神奇的原子弹的克星”。

芦荟凝胶营养成分主要是凝胶多糖，可提高机体免疫功能，有抗肿瘤等作用。现在，世界上有20多个国家在致力探讨芦荟的药理作用，芦荟中的芦荟大黄素、芦荟苦味素，具有强壮胃肠的作用；芦荟中的芦荟素a 是一种高分子糖蛋白，具有显著的抗癌作用。新鲜的芦荟叶虽含有微量的芦荟素a，但在体内极易分解，故治疗时应服芦荟制剂才行。

我们中药里用的芦荟是将叶汁浓缩干燥而成，多为国外进口，规格有两种，一种“老芦荟”，即库拉索芦荟，呈不规则块状，常破裂为多角形、大小不等的碎块，全体暗红色或咖啡色，质轻而坚硬，断面平坦、蜡样、无光泽，有特异臭气、味极苦；另一种“新芦荟”即好望角芦荟，全体暗棕色而发绿，质轻而松脆，易破碎，断面平滑而具有玻璃样的光泽。芦荟能刺激大肠而致泻，其力较猛，传统习惯以老芦荟较佳。芦荟的每次用量仅1—2克，且只宜作丸剂或片剂服用，一般不入煎剂。